Arroz frito culichi

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México
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 Taza de Arroz para sushi
  • 2 Cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 Taza de zanahoria
  • 1 Taza de calabacin
  • queso Filadelfia
  • aguacate
  • 0.25 Tazas de Salsa de Soya

Elaboración

Se lava una taza de arroz para sushi y se pone a cocer. Se recomienda agregarle de agua una tercera parte más de agua del que abarca el arroz en tu olla o cacerola.

Una vez que se retira del fuego, se le agrega dos cucharadas de vinagre de arroz, se mezcla bien y se deja reposar.

Mientras se pica la verdura, en mi caso sólo fue zanahoria y calabacín, aunque pueden ser más dependiendo del gusto de cada quien.

Se frien las verduras un poco, antes de agregarle el arroz, se mezcla bien y se agrega 1/4 de taza de salsa de soya (aunque también es al gusto de cada quien).

Ya servido el arroz se le agrega queso Filadelfia y aguacate al gusto.


Observaciones

Esta receta es muy fácil de realizar y muy versátil ya que el tipo y la cantidad de ingredientes depende de gusto de cada persona.



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Tiene 3 recetas y 10 seguidores


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  • Imagen de perfil de @chusina
    Por @chusina|hace 4 años

    Menuda pinta mas rica, prueba a echarle 1 cucharada de semillas de sésamo, que seguro que esta buenisimo. La haré seguro

  • Imagen de perfil de @PaolaVB
    Por @PaolaVB|hace 4 años

    Buena idea! La próxima vez que lo prepare se las agregaré :)

  • Imagen de perfil de @SaraLopez
    Por @SaraLopez|hace 4 años

    El vinagre de arroz es indispensable?

  • Imagen de perfil de @PaolaVB
    Por @PaolaVB|hace 4 años

    Realmente no se necesita el vinagre, sólo es para darle un poco más de sabor y brillo.

  • Imagen de perfil de @merizafloresfa
    Por @merizafloresfa|hace 3 años

    Hol buenas tardes, gracias por la receta, sinle quisiera poner carne de res con q la sazonaría ?

  • Imagen de perfil de @chusina
    Por @chusina|hace 3 años

    Yo de hecho cuando lo hice le añadi carne de pollo y buenisimo. Tal y como está la receta descrita le va muy bien cualquier carne

  • Imagen de perfil de @PaolaVB
    Por @PaolaVB|hace 3 años

    @merizafloresfa La carne de res he visto que la sazonan con soya, prueba a ver que tal


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