Arroz frito

Receta de Arroz frito

Arroces

Receta publicada hace 6 meses por


-
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 3 huevos
  • 4 Tazas de arroz
  • mazorcas de maiz pequeñas
  • salsa de soja
  • Champiñones
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Guisantes
  • Pimiento verde
  • Pimiento rojo
  • Brócoli
  • sal y pimienta

Observaciones

Es un plato que lo podéis modificar con diferentes verduras, pollo, ternera o gambas. Fácil y nutritivo.

Elaboración

Rehogar todas las verduras a fuego vivo, con una pizca de sal y pimienta.


Cuando tengamos las verduras salteadas, reservamos en un plato. Calentamos un poco de aceite y echamos 3 huevos. Removemos bien a fuego vivo. Una vez cocinando el huevo, le agregamos el arroz previamente cocido. Comentamos a freír el arroz sin dejar de remover.


Pasado unos 4 minutos, le agregamos todas las verduras y unas mazorcas de maíz pequeñitas, salsa de soja al gusto y le damos 2 minutos más todo junto, sin dejar de remover. Ya tenéis un plato rico, rápido y fácil de hacer!.


Sobre el autor

@luledelvalle

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