Arroz de pescado estilo orientalArroz de pescado estilo orientalArroz de pescado estilo oriental

Receta de Arroz de pescado estilo oriental

Arroces

Receta publicada hace 4 meses por

@xamoiques

-
-
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 250 Gramos de Arroz largo
  • 400 Mililitros de Leche de coco para cocinar
  • 1 Cebolla
  • 100 Gramos de champiñones
  • 400 Gramos de Arreglo de pescado (mejillones, gambas, chirlas, calamares...)
  • 1 chile pequeño
  • 1 Cucharadita de Curcuma
  • 1 Cucharadita de Comino
  • 1 Cucharadita de Cilantro
  • 1 Pizca de pimienta
  • 1 Pizca de sal

Observaciones

Receta de arroz estilo oriental (picante y dulce) que da una vuelta de tuerca a los arroces tradicionales

Elaboración

- Sofreir a fuego medio una cebolla junto con el chile
- Añadir el arreglo de pescado (gambas, mejillones, calamares, chirlas...) y champiñones
- Añadir la leche de coco
- Añadir las especias: sal, pimienta, comino, cilantro, curmuma)
- Mantener el fuego unos 2-5 minutos hasta que los ingredientes esten bien mezclados
- Añadir el arroz y mantener a fuego medio durante 15-20 minutos

Elaboración 0Elaboración 2


Sobre el autor

@xamoiques

Tiene 2 recetas y - seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Arroz de pescado estilo oriental

Otros cocineros han visto estas recetas...


@ComidasdeunForaneo
+7 0
@cocineroimpro
+70 0
@iConde
+76 2
@Cocinandoafuego
+8 0
@CreacionesMary
+154 0
@lasdeliciasdemayte
+91 0
@lasdeliciasdemayte
+58 0
@Lorenac
+182 0


Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android


© 2009-2020 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.