Receta de Arroz con verduras
@MadeinCocina
Chile
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 1 Taza de arroz
- 1 zanahoria
- 0.5 Pimentón Rojo
- 0.5 Zucchini (calabacín)
- 50 Gramos de Jamón
- 2 Huevos batidos
- Salsa de soya (opcional)
Elaboración
Cocinar la taza de arroz de forma convencional o de su preferencia.
Cortar las verduras y el jamón en cubos pequeños.
Cocer los huevos batidos hasta obtener una tortilla francesa u omelette. Cortar en trozos pequeños y reservar.
Sofreír las verduras y el jamón en el siguiente orden: zanahoria, pimentón, zucchini y por último, el jamón.
Mezclar todos los sofrítos con el arroz. Luego, incorporar la tortilla francesa troceada.
Agregar la salsa de soya (opcional).
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6 Comentarios
fácil, rápido y sabroso. Lo hice y me quedo genial
Que bueno saberlo! Recuerda compartirme la foto :D Gracias por tú comentario!
Cierto!!!! No te la pasé. Ahi va, acompañada de rollitos de primavera (de los congelados jeje)
Se ve espectacular!
Lo hice y me quedo riquisimo. Muy bueno
Excelente! Que bueno que te gustó. Tengo más recetas en mi blog, instagram o facebook. Made in Cocina :D
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