Receta de Arroz con solomillo de pavo
@Torpona
España
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 1 ajo
- 1 Bandeja de pavo
- 1 Lata de guisantes
- 200 Gramos de arroz (100 por persona)
- 1 Lata de pimiento morrón
- 5 Champiñones frescos
- 300 Mililitros de Agua
- 1 Pastilla de avecrem de pollo
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Elaboración
Picamos el ajo pequeño y lo sofreímos con un poco de aceite de oliva junto con las tiras de solomillo de pavo (las compre en el lídl) cortadas en daditos. Salpimentamos.
A continuación añadimos el champiñón natural cortado en láminas finas. Dejamos que suelte el agua que pueda tener.
Añadimos los guisantes. Mezclamos.
Echamos el arroz y lo salteamos junto con todo lo demás.
Añadimos el agua, el colorante, y la pastilla de avecrem. Rectificamos de sal. Movemos un poco y añadimos el pimiento morrón cortado en tiras. Dejamos cocer 18-20 minutos sin moverlo para que nos quede al final suelto y no nos suelte el almidón.
Lo dejamos reposar 3-4 minutos y lo tenemos listo para disfrutarlo.
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7 Comentarios
El fuego a que temperatura esta? Como a la mitad o alto? Menos el pimiento que no me va, haré tu receta tal y como indicas
El fuego a temperatura media, no muy alta. Si tienes inducción sobre el 6-7
Muchas gracias, a ver q tal sale!
Seguro que bien. Ya me cuentas!!
Está rico ?
Si, mucho, es muy sabroso.
Se me olvido contarte, lo hice y quedo delicioso!!!!!!!! Lástima de la foto, que se me olvidó. Habrá mas asi que ya enviare jeje
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