Receta de Arroz con solomillo de pavo

Valoración161 Likes4.4 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 ajo
  • 1 Bandeja de pavo
  • 1 Lata de guisantes
  • 200 Gramos de arroz (100 por persona)
  • 1 Lata de pimiento morrón
  • 5 Champiñones frescos
  • 300 Mililitros de Agua
  • 1 Pastilla de avecrem de pollo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Elaboración

Picamos el ajo pequeño y lo sofreímos con un poco de aceite de oliva junto con las tiras de solomillo de pavo (las compre en el lídl) cortadas en daditos. Salpimentamos.

A continuación añadimos el champiñón natural cortado en láminas finas. Dejamos que suelte el agua que pueda tener.

Añadimos los guisantes. Mezclamos.

Echamos el arroz y lo salteamos junto con todo lo demás.

Añadimos el agua, el colorante, y la pastilla de avecrem. Rectificamos de sal. Movemos un poco y añadimos el pimiento morrón cortado en tiras. Dejamos cocer 18-20 minutos sin moverlo para que nos quede al final suelto y no nos suelte el almidón.

Lo dejamos reposar 3-4 minutos y lo tenemos listo para disfrutarlo.


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  • Imagen de perfil de @elcocinillas
    Por @elcocinillas|hace 4 años

    El fuego a que temperatura esta? Como a la mitad o alto? Menos el pimiento que no me va, haré tu receta tal y como indicas

  • Imagen de perfil de @Torpona
    Por @Torpona|hace 4 años

    El fuego a temperatura media, no muy alta. Si tienes inducción sobre el 6-7

  • Imagen de perfil de @elcocinillas
    Por @elcocinillas|hace 4 años

    Muchas gracias, a ver q tal sale!

  • Imagen de perfil de @Torpona
    Por @Torpona|hace 4 años

    Seguro que bien. Ya me cuentas!!

  • Imagen de perfil de @clara01
    Por @clara01|hace 3 años

    Está rico ?

  • Imagen de perfil de @Torpona
    Por @Torpona|hace 3 años

    Si, mucho, es muy sabroso.

  • Imagen de perfil de @elcocinillas
    Por @elcocinillas|hace 3 años

    Se me olvido contarte, lo hice y quedo delicioso!!!!!!!! Lástima de la foto, que se me olvidó. Habrá mas asi que ya enviare jeje


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