Receta de Arroz con salsa de queso, pollo y champiñones

Name: Receta de Arroz con salsa de queso, pollo y champiñones
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: cebolla; pollo; arroz, un vaso y medio; nata 600 ml; queso rallado un paquete; 1 lata de champiñones laminados; Sal (al gusto); Vino blanco dos cucharadas

387 kcal en 100gr

2.4€ por persona

Valoración23 Likes4.7 / 5

España

Ingredientes

cebolla
pollo
arroz, un vaso y medio
nata 600 ml
queso rallado un paquete
1 lata de champiñones laminados
Sal (al gusto)
Vino blanco dos cucharadas

Elaboración

Picamos la cebolla en brounise y la rehogamos en sartén con aceite hasta que esté transparente. A continuación le echamos el pollo (yo aproveché unos muslos que hervi previamente y los troceé), rehogamos y echamos los champiñones en lata. Después añadimos el arroz blanco que ya debe estar cocido, y le damos unas vueltas. Echamos la nata y un sobre de queso rallado de vuestro gusto y removemos. Listo!!!.