Arroz con pollo y setas

Receta de Arroz con pollo y setas

Arroces

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 2 Tazas de arroz blanco
  • 1 pechuga de pollo
  • 100 Gramos de setas
  • 1 Pizca de perejil

Observaciones

Si le pones una buena cantidad de arroz y pollo tienes un plato único para un día entre semana :)

Elaboración

Hervimos en una cazuela el arroz, las medidas son por cada vaso de arroz que echemos, dos vasos de agua. Si se consume el agua casi del todo y el arroz sigue durito, echamos más. Suele tardar en torno a los 15 minutos en hacerse.


Mientras el arroz se hace, cortamos un poco de perejil picadito y lo mezclamos con el pollo y los champis. Cortamos el pollo en taquitos y las setas en láminas y lo salteamos con un poco de aceite. Una vez haya terminado el arroz, escurrimos el exceso de agua y almidón y lo echamos a la sartén un minutín a fuego fuerte para saltear todo junto y listo para comer.


Sobre el autor

@SusyC

Tiene 11 recetas y 44 seguidores

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2 Comentarios

@jubagi   hace 1 año

Muy buena y facil de hacer.☆☆☆

Foto del comentario de @jubagi
@SusyC   hace 1 año

Que rico!! Gracias por preparar la receta y pasarnos la foto. Voy a ver si hago yo alguna tuya jeje

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