Arroz con leche fit

Receta de Arroz con leche fit

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 60 Gramos de Arroz integral o normal
  • 100 Mililitros de Leche desnatada sin lactosa
  • 700 Mililitros de de agua
  • 1 rama de canela
  • 1 Piel de limón
  • 40 Gramos de proteína en polvo sabor vainilla
  • 1 Pizca de Canela para espolvorear por encima

Elaboración

RECETA SIN THERMOMIX:
Ponemos el agua en una cazuela, con la rama de canela y la piel del limón y llevamos a ebullición.


Incorporamos el arroz y cocemos 13 minutos o lo que indique el paquete. Una vez cocido, escurrimos, retiramos la rama de canela y la piel del limón, y reservamos.


Ponemos a cocer la leche. Cuando rompa a hervir, retirar del fuego y añadir la proteína. Incorporar el arroz reservado y verter en vasos individuales donde se quieran servir.
Dejamos enfriar y ¡listo!


RECETA CON THERMOMIX
Ponemos el agua en el vaso junto con la rama de canela y la piel del limón, colocamos el cestillo y calentamos el agua 7 minutos/varoma/V4. Una vez el agua esté caliente, echar el arroz por el bocal que caerá al cestillo 13 minutos/varoma /V4. Una vez el arroz esté cocido, sacar con el cestillo y reservar en el mismo.


Calentamos la leche 10 minutos/ 90º/V1. Retiramos a un recipiente e incorporamos la proteína mezclando hasta que se disuelva por completo.


Añadimos el arroz reservado obteniendo una mezcla homogénea y repartimos en moldes individuales. Dejamos enfriar y ¡listo!


En ambos casos, espolvorear un poco de canela antes de servir.
¡Una merienda totalmente saludable y completa!

I.A


Sobre el autor

@Fitandsweet

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2 Comentarios

@juliajul   hace 2 años

Quedó buenísimo... gracias.

Foto del comentario de @juliajul
@Fitandsweet   hace 2 años

Me alegro!!! que buena pinta!!!

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