Receta de Arroz con leche en thermomix ( mousieur cuisine)
@pelotaso
España
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
6
- 1200 Mililitros de leche
- 75 Gramos de azucar
- 250 Gramos de Arroz
- 2 Pizcas de sal
Elaboración
primero ponga la leche fría, el azúcar, dos pizcas de sal y el arroz en el vaso y sin poner el medidor deje que hierva con la tecla marcha atrás. 40 minutos/90 grados velocidad 1.
retire del aparato el vaso con el arroz con la leche y déjelo reposar 15 minutos. a continuación, repártalo en cuencos y tómelo aun caliente o refrigérelo hasta la hora de servir
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Observaciones
si quieres dar más sabor, mientras se coce el arroz añada rayadura de limón y canela. Al envasarlo, puedes añadir canela en polvo.
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