Receta de Arroz con leche cremoso

Name: Receta de Arroz con leche cremoso
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 litro de leche; 200 Gramos de de nata (un brick de los pequeños); 1 Rodaja de la piel del limón; 3 Ramas de canela; 1 vaso de arroz; 2 Vasos de agua; 1 Vaso de azúcar; 3 Clavos; Canela en polvo al gusto

584 kcal en 100gr

1.8€ por persona

Valoración55 Likes4.4 / 5

España

Ingredientes

1 litro de leche
200 Gramos de de nata (un brick de los pequeños)
1 Rodaja de la piel del limón
3 Ramas de canela
1 vaso de arroz
2 Vasos de agua
1 Vaso de azúcar
3 Clavos
Canela en polvo al gusto

Elaboración

Se mezcla en una olla la leche, el agua, la nata para montar, una rodaja de limón, los clavos y la canela.

Posteriormente, se pone al fuego medio y se le introduce el arroz, dejamos que se haga bien y se ponga bien tiernecito a fuego medio-lento sobre unos 15 a 20 minutos.

Una vez tierno, el arroz se aparta del fuego y se le echa un vaso de azúcar removiendo bien para que se mezcle con el resto de ingredientes y listo para servir. Una vez servido en cuencos se le añade canela en polvo al gusto.