Receta de Arroz con leche

Se lava el arroz varias veces, luego lo colocas en un recipiente con agua 5 minutos. Esto es para abrir el grano.

Se coloca en una olla el agua, el arroz, la canela en raja y la vainilla. Deja esto cocinar a fuego medio hasta que seque el agua. Una vez que seque el agua baja el fuego. Y tapalo.

Luego hecha la leche evaporada y la leche condensada. Deja que se cocine 2 minutos no permitas que se pegue. Antes de apagarla le hechas una pisca de sal y apagala.

Ya puedes servirlo lo rosias con la canela en polvo y listo. A comer