Arroz con habichuelas

De origen Mediterránea de Arroz con habichuelas, una de las recetas más famosas de Legumbres ¡Acertarás!. Ingredientes: Ajo, Arroz y Tomate. El tiempo de elaboracion es de Más de 1 hora. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración22 Likes4.5 / 5
España
Fácil Más de 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

3
  • Ajo
  • Tomate
  • Arroz
  • Pimentón
  • Habichuelas
  • Sal

Elaboración

Sofries los ajos y le echas el tomate (puede ser tomate rallado natural o tomate frito de bote) y un espolvoreo de pimentón. Si las habichuelas son naturales las tengo que dejar a remojo la noche anterior.
Pones sal al gusto le echas tres cuartas partes de agua y dejas cocer las habichuelas como una hora y cuando están blandas se le añade el arroz que son 20min de cocción.


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