Receta de Arroz con atún

Debemos tener todos los ingredientes listos: el arroz cocido, así como el perejil, cilantro, cebolla blanca, ajos y chile de árbol picados. Todo por separado.

Iniciamos por calentar el aceite de oliva en una sartén amplia, sofreímos la cebolla con el ajo por un minuto.

Después incorporamos el cilantro, el chile de árbol (sin semillas), el comino molido y dejamos que todo se termine de sofreír.

Una vez que todo está sofrito, incorporamos las latas de atún bien escurridas. Incorporamos todo para que los sabores vayan mezclándose con el atún.

Pasado un minuto vertemos el arroz cocido, y seguimos removiendo con suavidad para que todos los ingredientes queden bien incorporados. Añadimos la sal y la pimienta.

Después de que todos los ingredientes se han incorporados (aproximadamente dos minutos) agregamos el perejil picado y la salsa de soja. Revolvemos muy bien.

¡Listo! Terminamos esta deliciosa receta de Arroz con Atún, espero que les haya gustado y que la disfruten mucho.