Arroz con alitas de pollo amarillas

Receta de Arroz con alitas de pollo amarillas

Arroces

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 cebolla
  • 2 Tazas de Arroz
  • 250 Gramos de Alitas amarillas de pollo
  • 1 Pizca de Tomillo al gusto
  • 2 Cucharadas de Aceite oliva virgen
  • 1 Pizca de Sal al gusto
  • 1 Cucharadita de Colorante
  • 1 Pizca de Avecren de verduras

Observaciones

Espero que lo disfrutéis y que os guste mucho, ya que es la primera receta que cuelgo. Si os gusta, colgaré más, lo prometo ;)

Elaboración

Preparamos una olla con aceite de oliva virgen y picamos la cebolla mientras se calienta el aceite (la cebolla la cortamos muy fina y a trozos iguales). Antes de añadir la cebolla al aceite caliente, añadimos sal y tomillo al gusto en las alitas.


Cuando ya está caliente, bajamos el fuego añadimos la cebolla y esperamos unos segundos. Cuando empieza a pochar añadimos las alitas para que se doren poco a poco. Cuando empiezan a ponerse las alitas un poco amarillas subimos el fuego un poquito para que se doren; y vamos removiendo cada poco tiempo para evitar que se pegue.


Cuando están doradas y la cebolla casi desaparece, añadimos un poquito de avecren de verduras. Nada, la mitad de un cuarto de la pastilla. Que se mezcle con el resto.


Y por fin añadimos el arroz: 2 vasitos (yo tengo un medidor de arroz). Como a mí me gusta seco el arroz añado agua para que este seco pero también lo podéis dejar caldoso. Le pongo un poco de colorante amarillo para que quede el arroz más amarillento porque es como le gusta a mi novio. Pero como queráis.


Esperamos 20 minutos y reposo de 5 minutos. Y ya tenemos un barato y suculento plato de arroz con alitas de pollo.


Sobre el autor

@albabenavente

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7 Comentarios

@foodie   hace 1 año

Cuando dices amarillas a qué te refieres? Tipo pollo de corral?

@albabenavente   hace 1 año

Siiiii en algunos sitios lo llaman pollo de corral,amarillo campero,......

@foodie   hace 1 año

Aaaah perfecto!! Gracias por la aclaración!

@albabenavente   hace 1 año

En cuanto lo pruebes espero que me digas que tal estaba!! Cualquiera que lo cocine por favor decirme que tal llevas gracias a todos sus

@tonyny   hace 11 meses

Lo voi hacer mañana ea

@albabenavente   hace 11 meses

Cuéntame Tony que te pareció!!! Y si compartes foto mejor que mejor gracias

@tonyny   hace 10 meses

Salió muy rico cariño graciasssss....no me di cuenta de hacerle fotossss

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