Receta de Arroz caldoso con pollo y verduras
Arroces
Receta publicada hace 9 años por
@GallinaBlanca
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 1 cebolla
- 0.5 kg. de pollo troceado
- salsa de soja
- 150 gr. de champi
- 150 gr. de jud
- 1 l. de caldo de pollo gallina blanca
- 400 gr. de arroz
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 1 dl. de aceite de oliva
- unas hebras de azafr
Elaboración
Poner en una cazuela el aceite. Cuando este caliente freír el pollo, añadir la cebolla, el pimiento y el tomate a trocitos pequeños y rehogar.
Añadir las judías verdes, los champiñones y el arroz. Después incorporar la salsa de soja y el azafrán. Por último el caldo de pollo gallina blanca y dejar hervir unos 20 minutos. Servir caliente.
Sobre el autor
@GallinaBlanca
4 Comentarios
@angelgalindo hace 3 años
El arroz se incorpora crudo
@pilukasiles hace 3 años
120 minutos?? es mucho no??
@Andres86 hace 2 años
Yo hice esta receta y con dejarlo hervir unos 15 o 20 min es suficiente jeje
@kkn hace 9 meses
120 minutos hirviendo?????? No puede ser!
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