Arroz caldoso con pollo y verduras
Auténtica receta Mediterránea de Arroz caldoso con pollo y verduras. Una de las mejores recetas de Arroces ¿Te la vas a perder?. Ingredientes: Arroz, Cebolla, Gallina, Pimiento, Pollo, Tomate, Soja y Cebolleta. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Dificultad Fácil ¡A cocinar!
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
4
- 1 cebolla
- 0.5 kg. de pollo troceado
- salsa de soja
- 150 gr. de champi
- 150 gr. de jud
- 1 l. de caldo de pollo gallina blanca
- 400 gr. de arroz
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 1 dl. de aceite de oliva
- unas hebras de azafr
Elaboración
Poner en una cazuela el aceite. Cuando este caliente freír el pollo, añadir la cebolla, el pimiento y el tomate a trocitos pequeños y rehogar.
Añadir las judías verdes, los champiñones y el arroz. Después incorporar la salsa de soja y el azafrán. Por último el caldo de pollo gallina blanca y dejar hervir unos 20 minutos. Servir caliente.
Compartir
Más información del autor
4 Comentarios
El arroz se incorpora crudo
120 minutos?? es mucho no??
Yo hice esta receta y con dejarlo hervir unos 15 o 20 min es suficiente jeje
120 minutos hirviendo?????? No puede ser!
Enviar comentario