Arroz blanco

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España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 Ajo
  • 1 Taza de Arroz
  • Huevo
  • 2 Tazas de agua
  • sal
  • aceite

Elaboración

Se ponen dos vasos grandes de agua en una cazuela con un chorro de aceite y un ajo pelado

Antes de que hierba se añade un vaso de arroz y sal

cuando rompe a hervir se baja el fuego y se remueve un par de veces antes de que reduzca todo el agua

Yo frío unos huevos para comerlos con el arroz.
me parece uno de los platos más populares y con más éxito de toda la cocina mundial


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  • Imagen de perfil de @daniruiz
    Por @daniruiz|hace 11 meses

    este arroz no se sofríe, por lo tanto tiene mucho almidón.


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