Arroz con verduritas y curryArroz con verduritas y curryArroz con verduritas y curryArroz con verduritas y curryArroz con verduritas y curryArroz con verduritas y curryArroz con verduritas y curry

Receta de Arroz con verduritas y curry

Arroces

Receta publicada hace 1 mes por

@ALICAI

Fácil
-
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 200 Gramos de Arroz basmati
  • 1 Bolsa de sopa juliana fresca: lleva zanahoria, col, acelga, cebolla, apio y puerro
  • 1 Cucharadita de Comino molido
  • 1 Cucharadita de Curry
  • 1 Cucharadita de Cebolla molida
  • 0.5 Cucharaditas de pimienta blanca molida
  • 0.5 Cucharaditas de sal
  • 2 Cucharadas de Aceite de oliva virgen extra
  • 1 Diente de ajo picado

Observaciones

Puedes utilizar las verduras que más te gusten, siempre que esten cortadas en juliana. Con el arroz, utiliza la variedad basmati, su aroma es imprescindible para conseguir el resultado que buscamos en la receta

Elaboración

Cocer el arroz siguiendo las instrucciones del fabricante


Saltear el ajo y justo al empezar a dorarse, añadir las verduras.

Elaboración 0Elaboración 4


Rehogar 2-3 minutos y añadir las especias y la sal.

Elaboración 0


Añadir el arroz y rehogar un par de minutos más

Elaboración 0Elaboración 4


Listo para servir...es fácil, sano y está delicioso

Elaboración 0


Sobre el autor

@ALICAI

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1 Comentarios

@Angelcamposalcantar   hace 1 mes

djskdj

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