Receta de Arrollado de frutilla y chantilly

Name: Receta de Arrollado de frutilla y chantilly
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Latina
Ingredients: 6 huevo; 6 Cucharadas de Azúcar; 6 Cucharadas de Harina; 1 Cucharadita de Vainilla

588 kcal en 100gr

2.6€ por persona

Valoración7 Likes4.8 / 5

Uruguay

Ingredientes

6 huevo
6 Cucharadas de Azúcar
6 Cucharadas de Harina
1 Cucharadita de Vainilla

Elaboración

Batir las claras al punto de nieve y añadir tres cucharas de azúcar. Dejar en espera.

En otro bol poner tres cucharadas de azúcar y las yemas de huevo. Seguir batiendo, y agregar vainilla y las seis cucharas de harina tamizada para hacer la crema de chantilly.

De a poco ir agregando las claras con movimientos envolventes. Colocar en una asadera con papel manteca esparciendo la mezcla y llevar al horno 200°C durante 10 minutos. Decoración a gusto. Espero que les guste este postre de arrollado de frutilla y chantilli.