Receta de Arepas a mi manera

Valoración20 Likes4.3 / 5
Fácil Más de 1 hora
Todo el año Latina

Ingredientes

6
  • Harina de Maíz precocido (Harina Pan)
  • 200 Gramos de Carne molida
  • La Mitad de un repollo
  • Media cebolla picada, dos dientes de ajo y mitad de un ají
  • Salsa de tomate
  • Sal, pimienta, ajo en polvo, oregano u otro condimento
  • Mayonesa
  • Ketchup
  • Agua
  • Aceite

Elaboración

Primero haremos las "arepas” Yo utilicé la mitad del empaque. Haces la típica forma de la arepa con un grosor de 1 cm y en el medio le haces un orificio con alguna tapita y te tiene que quedar como la forma de una dona

Te tienen que salir aprox. 6-7 dependiendo el tamaño que las hagas, las pones a freír dejas a un lado Y te tiene que quedar así

Ahora vamos con la carne molida en un sartén un poco hondo echamos aceite, el ajo, cebolla y ají hasta que estén un poco dorados

Agregamos la carne molida y un poco de agua. Luego revolvemos, agregamos los condimentos y la salsa de tomate. Lo dejamos cocinarse unos 30-35 min

Rallamos el repollo

Echamos la carne molida encima de las arepitas y luego el repollo. Le puedes agregar mayonesa y ketchup por encima. A tu gusto y Listo


Compartir


Observaciones

Puedes hecharle carne mechada o pollo. Va al gusto de cada quién.



Más información del autor

Tiene 1 recetas y - seguidores


Cargando

 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión