Aperitivo de ensaladilla rusa y langostinos y con salmon

@fcojavierfernandezsaez
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
2
- 1 patata
- 1 zanahoria
- guisantes
- 1 Huevo duro
- Palito de cangrejos
- Langostinos
- Salmon
- -7 Pimiento morron
- Atun en encabeche
- Mayonesa
- Pan bimbo
- Cebollino
- Pepinillo
Elaboración
Troceamos la patata, zanahoria en dados y reservamos.
En una cazuela ponemos agua y que hierva cuando este ponemos la patata, zanahoria y guisantes y dejamos 10 min que hierva.
Cuando este quitamos el agua y reservamos cuando enfrie ponemos en un bol la patata, zanahoria, guisantes y añadimos el palito, bonito en encabeche, y el pimiento morron troceamos y lo ponemos añadimos la mayonesa y mezclamos bien.
Quitamos la corteza del pan bimbo y cortamos en cuadrados y con los ingredientes que tenemos jugamos con los sabores.
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4 Comentarios
¿Cuánto salmón utilizaste?
Aperitivo rico rico! Guisantes cuántos usaste? una lata?
Un puñado mas o menos
Ummm me gusta mucho! !!!
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