
Receta de Aperitivo de calabacin rebozado
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Receta publicada hace 5 años por
@fcojavierfernandezsaezIngredientes
- Medio calabacín
- Harina
- 1 Huevo
- Sal
- Aceite de oliva
Elaboración
Pelamos el calabazin y troceamos a nuestro gusto , lo ponemos en un plato y ponemos sal lo dejamos 30 min para que suelte el agua y pierda el amargor
Ponemos dos platos uno con harina y otro con un huevo al que ponemos un poco de sal y lo batimos
Pasamos el calabazin por harina y huevo
Ponemos una sarten con aceite de oliva cuando este caliente ponemos el calabazin y lo vamos dando la vuelta cuando veamos que esta a nuestro gusto, ponemos en un plato un poco de papel de cocina y vamos hechando el calabazin y listo pa comer
1 Comentarios
les hemos preparado para cenar y han quedado muy ricos. gracias por la receta!!!!

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