Coleslaw o ensalada de col y zanahoria

@MariLeche
Alemania
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 300 Gramos de Col
- 1 zanahoria
- 1 Manzana
- 1 Cucharada de Granada 1/4
- Para la salsa
- 50 Mililitros de AOVE
- 50 Mililitros de Vinagre de manzana
- 1 Zumo de limon 1/2
- 1 Cucharadita de Mostaza de dijon
- 1 Pizca de Pimienta negra
- 1 Cucharadita de rasa de curcuma
- 1 Cucharadita de Sirope de agave
Elaboración
1. Troceamos la col, la manzana y la zanahoria con ayuda de una batidora o de la thermomix
Colócala en una ensaladera
2. Preparamos la salsa mezclando todos los ingredientes con la thermomix o batidora.
3. Añadimos la salsa a la ensalada, removemos
Observaciones
SG / C / V
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