Coleslaw o ensalada de col y zanahoria

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Alemania
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 300 Gramos de Col
  • 1 zanahoria
  • 1 Manzana
  • 1 Cucharada de Granada 1/4
  • Para la salsa
  • 50 Mililitros de AOVE
  • 50 Mililitros de Vinagre de manzana
  • 1 Zumo de limon 1/2
  • 1 Cucharadita de Mostaza de dijon
  • 1 Pizca de Pimienta negra
  • 1 Cucharadita de rasa de curcuma
  • 1 Cucharadita de Sirope de agave

Elaboración

1. Troceamos la col, la manzana y la zanahoria con ayuda de una batidora o de la thermomix
Colócala en una ensaladera

2. Preparamos la salsa mezclando todos los ingredientes con la thermomix o batidora.

3. Añadimos la salsa a la ensalada, removemos


Observaciones

SG / C / V



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