Receta de Alitas de pollo con miel y soja mc

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Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

3
  • 1 Kilo de Alitas de pollo
  • 6 dientes de ajo
  • 90 Gramos de miel
  • 90 Gramos de soja
  • 1 Pizca de pimienta
  • 50 Mililitros de zumo de limón
  • 60 Mililitros de AOVE

Elaboración

Picamos los ajos 8 seg a velocidad 5 y bajamos los restos de las paredes del vaso.

Añadimos la miel, la soja, el zumo de limón, aceite y pimienta. Batimos todo 10 seg a velocidad 5.

Echamos toda la salsa en un bol con las alitas de pollo. Removemos las alitas para cubrirlas con la salsa y las dejamos macerando una hora como mínimo.

Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos todo el contenido en el vaso. Programamos 30min, velocidad 1 marcha atrás a 100º con cubilete.

Quitamos el cubilete y programamos 15min, velocidad 1 marcha atrás a 120º sin cubilete para que reduzca la salsa.

Servir y comer acompañado de arroz basmati.


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