Receta de Alitas de pollo

Valoración37 Likes4.1 / 5
Colombia
Fácil Más de 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 Taza de leche
  • 2 Cucharadas de ajo molido
  • Alitas de pollo
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 Cucharadas de Finas hierbas
  • 1 Taza de Harina
  • paprika
  • aceite

Elaboración

Marinamos las alitas, para esto las ponemos en un bowl y agregamos sal, pimienta, una taza de leche, media taza de harina, dos cucharadas de finas hierbas, una cucharada de ajo molido y revolvemos bien. Deja marinar una hora fuera de la nevera.

Ahora alita por alita la metemos en una mezcla de:
Harina, ajo molido, pimienta y paprika. Lo ideal seria que sacarn las alitas del adobo bien embadurnadas, y lo cubrieran en su totalidad de esta mezcla de harina.

Ahora llevamos a freir a fuego medio hasta que doren. Sacamos, escurrimos y listo! Pueden acompañar con cualquier salsa, yo les puse salsa bbq, pero hay muchisimas opciones.


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  • Imagen de perfil de @pedrosweeties
    Por @pedrosweeties|hace 4 años

    Menuda bomba de receta, pero no puedo evitarlo, la voy a hacer para cenar esta noche que es fin de semana!!!!

  • Imagen de perfil de @ladymoreno
    Por @ladymoreno|hace 4 años

    Me encantaria me contaras como te fue con la receta! Y si te gusto

  • Imagen de perfil de @pedrosweeties
    Por @pedrosweeties|hace 4 años

    Quedó mejor bien, me encantó y amis amigos también. Gracias!


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