Receta de Alfajor de maicena

Name: Alfajor de maicena
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Huevo; 180 Gramos de azucar; 200 Gramos de maicena; 180 Gramos de manteca o mantequilla; 400 Gramos de maicena; 2 Cucharadas de polvo para hornear; 1 rayadura limon; 100 Gramos de harina 0000

Postres

Receta publicada hace 1 mes por

@JorgeOrue

Fácil

Entre 30 min. y 1 hora

Todo el año

Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

3 Huevo
180 Gramos de azucar
200 Gramos de maicena
180 Gramos de manteca o mantequilla
400 Gramos de maicena
2 Cucharadas de polvo para hornear
1 rayadura limon
100 Gramos de harina 0000

Observaciones

es una receta muy facil de hacer, no amasen tanto la masa

Elaboración

mezclar la mantequilla con el azucar

luego agregar esencia, ralladura y huevos y seguir batiendo.

agregar la harina, maicena y polvo p hornear tamizado, y mezclar conespatula sin amasar tanto, estirar sobre mesa enharinada y cortar los curculos del tamaño q deseen, recuerden q en el horno crecen un poquito

una vez fuera del horno, rellenar con dulce de leche y listo!

Sobre el autor

@JorgeOrue

Tiene 2 recetas y 7 seguidores

Seguir