Receta de Alfajor de maicena
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Receta publicada hace 5 meses por
@JorgeOrue Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 3 Huevo
- 180 Gramos de azucar
- 200 Gramos de maicena
- 180 Gramos de manteca o mantequilla
- 400 Gramos de maicena
- 2 Cucharadas de polvo para hornear
- 1 rayadura limon
- 100 Gramos de harina 0000
Observaciones
es una receta muy facil de hacer, no amasen tanto la masa
Elaboración
mezclar la mantequilla con el azucar
luego agregar esencia, ralladura y huevos y seguir batiendo.
agregar la harina, maicena y polvo p hornear tamizado, y mezclar conespatula sin amasar tanto, estirar sobre mesa enharinada y cortar los curculos del tamaño q deseen, recuerden q en el horno crecen un poquito
una vez fuera del horno, rellenar con dulce de leche y listo!
1 Comentarios
@Nicole76 hace 5 meses
Se ven maravillosos esos alfajores!! Con un café son lo mejor de la vida
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