Alcachofas al horno

Receta de Alcachofas al horno

Verduras

Receta publicada hace 6 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • alcachofa
  • limon
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Observaciones

Las alcachofas están en su punto óptimo de consumo entre marzo y junio. Contienen fibra , múltiples vitaminas y nos ayudan a disminuir el colesterol y a eliminar líquidos.

Elaboración

Primero vamos a limpiar las alcachofas , quitando unas cuantas hojas de la parte baja , cortando el tronco y la base.


Las vamos poniendo en una bandeja que pueda ir al horno. Las sazonamos al gusto con sal , pimienta , zumo de limón y aceite.


Las pondremos al horno a 190 grados durante 30-40 minutos o hasta que estén bien tostadas.


Sobre el autor

@CatiFerran

Tiene 26 recetas y 68 seguidores

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2 Comentarios

@oriol   hace 6 meses

Facil y rapido. Lo apunto pa mañana

@CatiFerran   hace 6 meses

Gracias @oriol !

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