Albóndigas en salsa de cebolla

Receta en 4 sencillos pasos de Albóndigas en salsa de cebolla, dentro de la categoría Carnes ¡Fácil y rápida!. Ingredientes: Cebolla, Vino y Cebolleta. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración83 Likes4.2 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • Sopa de Cebolla de sobre
  • 250 Mililitros de Vino Blanco
  • 1 Kilo de Carne picada
  • 1 Cucharada de Bovril (Concentrado de carne)
  • Harina

Elaboración

Hacer bolas con la carne picada sin salpimentar. Pasarlas por harina y freír hasta dorar.

Incorporar un sobre de Sopa de Cebolla y un vasito de vino blanco. Añadir una cucharada sopera de Bovril.

Incorporar agua para dejarlas cocer a fuego lento.

Probar, y añadir sal al gusto (yo no añado). Dejar cocer hasta que se haga. Rectificar agua si es necesario.


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Observaciones

Se pueden añadir setas o champiñones. Servir acompañadas de Arroz 1 Minuto o Puré de Patata o Patatas Fritas.

Y a disfrutar!!!


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