Albóndigas de barbacoa y queso.

Receta de Albóndigas de barbacoa y queso.

Carnes

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 400 Gramos de Carne picada
  • Salsa barbacoa
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Harina

Observaciones

Están riquisimas!! Y muy fácil de hacer. A los peques les encantan.

Elaboración

En un bol echamos la carne picada, salpimentamos generosamente y añadimos la salsa barbacoa que añadirá sabor y algo de cremosidad a la masa. Mezclamos bien.


Cogemos una porción de la masa y la aplastamos un poco, en el medio ponemos un poco de queso y tapamos con otra porción de carne. Damos forma de bolita y la reservamos en un plato. Así con todas.


Echas todas, las empanamos. Las pasamos primero por harina después por huevo batido y finalmente por pan rallado. Freímos y listo.


Sobre el autor

@sandra_23

Tiene 2 recetas y 7 seguidores

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3 Comentarios

@recetillas   hace 1 año

cuanta salsa barbacoa echas? pa no pasarme que liuego sabe muy fuerte

@sandra_23   hace 1 año

Yo lo echo a ojo. No eches muy poco porque sino no sabrá, más o menos será menos de un baso de salsa.

@recetillas   hace 1 año

Vale muchas gracias por tu respuesta. Este fin de semana las prepararé!

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