Albaricoques gratinados con helado

Receta de Albaricoques gratinados con helado

Postres

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 cucharadas az
  • aceite oliva
  • 4 bolas helado de chocolate la lechera
  • 12 albaricoques
  • 1 rebanada pan molde
  • menta

Observaciones

Se pueden cocer los albaricoques en una sartén, con tapa.

Elaboración

Lavar los albaricoques, quitarles el hueso y partirlos por la mitad.

Untar una fuente de horno con un poco de aceite de oliva y colocar los albaricoques boca abajo, espolvoreándolos con el azúcar y  el pan desmenuzado muy fino. Cocerlas a horno fuerte de 230 minutos.

Repartir los albaricoques en 4 boles y servirlos con una bola de helado en cada uno. Espolvorearlo con un poco de menta picada.


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
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