Aguacates rellenos de salmon

Receta de Aguacates rellenos de salmon

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 9 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 8 lonchas salmón ahumado
  • 4 cucharadas mahonesa
  • 4 unidades aguacate
  • 0.5 unidad escarola

Elaboración

Corta los aguacates por la mitad. Vacíalos con una cuchara y pica su carne.

Pica también el salmón y mézclalo todo en un bol. Añade la mahonesa, hasta conseguir una ensaladilla ligada. Rellena con esta masa los aguacates.

Adorna el fondo de una fuente con la escarola. Coloca encima los aguacates, adorna por encima con unas lonchitas de salmón, y a la mesa.


Sobre el autor

@IgnacioPerez
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3 Comentarios

@carlota17   hace 3 años

Hola ignacio ayer hice esta receta tuya de aguacates rellenos de salmón y espero que hagas alguna receta mas

@andreamoreno_1   hace 2 años

me gusta mocho

@jorgeefra   hace 1 año

Muy buena !

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Comenta sobre Aguacates rellenos de salmon

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