Aceite de ajo y perejil

Video-receta de Aceite de ajo y perejil. Perteneciente al grupo de Salsas y bases ¡Excelente!, cocínala en Menos de 15 minutos (según su autor), una receta genuina de la cocina Mediterránea, de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración16 Likes4.8 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 100 Mililitros de aceite de girasol
  • 10 Gramos de perejil
  • 2 dientes de ajo
  • 1 Cucharadita de zumo de limón

Elaboración

Picar los dientes de ajo y el perejil.

Colocar todos los ingredientes en un vaso de batidora y triturar.


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Observaciones

Cuando hago sepia a la plancha o merluza rebozada me gusta echarle un chorrito por encima justo antes de comer para darle un toque de sabor que hace que pase de ser una receta normal a una de cinco estrellas.



Más información del autor

Tiene 495 recetas y 503 seguidores


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  • Imagen de perfil de @Kera
    Por @Kera|hace 3 años

    Tengo entendido que a esto se le llama Salsa Mery.


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