Aceite aromatizado al ajo y romero

Receta de Aceite aromatizado al ajo y romero

Salsas y bases

Receta publicada hace 7 meses por


Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Litro de aceite de oliva virgen extra
  • 4 dientes de ajo
  • 1 rama de romero

Observaciones

Puedes aromatizar aceites con un montón de cosas: guindillas, limón, albahaca, orégano... Yo este lo uso para pescados y ensaladas y está delicioso!

Elaboración

En una botella de cristal, echamos 4 dientes de ajo con un cortecito a la mitad y una ramita de romero. Añadimos 1 litro de aceite de oliva (que sea uno tirando a bueno, mejor) y dejamos reposar 4 semanas en el frigorífico o un sitio fresco.


Sobre el autor

@MercheHdez

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6 Comentarios

@lucita   hace 7 meses

que cosa mas fácil nO? muy buen tip de cocina!

@bellisima   hace 7 meses

Ya se me está haciendo tarde para hacerlo!!!!. Y que sencillo de hacer, como a mi me gusta.

@MercheHdez   hace 6 meses

Espero que te guste! Ya me contarás de aqui a unas semanas que tal quedó :)

@Argenta   hace 5 meses

Me encantó!

@MercheHdez   hace 5 meses

Me alegro mucho! lo hiciste?

@Argenta   hace 5 meses

Si ! Después subo fto.

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