Receta de Torta

Valoración8 Likes4.7 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Primavera Latina

Ingredientes

4
  • 1 huevo
  • 220 Mililitros de leche cc
  • 300 Gramos de Harina leudante refinada
  • 200 Gramos de Azúcar
  • 1.2 Cucharadita de Sal
  • 3 Cucharadas de Aceite de girasol
  • 2 Cucharaditas de Esencia de vainilla
  • 1 Cucharada de Ralladura de piel de limón
  • CUBIERTA
  • 75 Gramos de Manteca
  • 4 Cucharadas de Azúcar
  • 1 Cucharada de Canela
  • 4 Cucharadas de Pan rallado
  • 3 Cucharaditas de Harina leudante refinada

Elaboración

Mezclar la harina con el azúcar y la sal.

En otro bol, batir ligeramente el huevo con la leche, el aceite, la ralladura y la esencia de vainilla.

Mezclar las dos preparaciones y colocar en un molde de 22 a 24 cm. De diámetro, enmanteca y enharinado.

Aparte, mezclar la manteca con el azucar, la canela, el pan rallado y la harina formando un granulado.

Distribuir sobre la torta y cocinar en homoderado de 35 a 40 minutos.


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Observaciones

Con una harina 1kilo. Te sale como 3 tortas.
Sin hacer la cubierta...



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