Receta de Palmeritas con mermelada para intolerantes

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España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 Masa de hojaldre s/gluten y s/lactosa
  • Mermelada al gusto (yo he usado de melocotón y sin azúcar)

Elaboración

Extendemos bien la masa y le ponemos una capa fina de mermelada. Doblamos en dos mitades y volvemos a untar de mermelada,doblamos una vez más y repetimos operación.

Doblamos una última vez y cortamos piezas de un cm. Más o menos. Vamos colocando en la bandeja y horneamos a 180° hasta que estén doraditas.


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Observaciones

No le he puesto huevo para hornear por intolerancia,es opcional.
Puedes adornar con azúcar o dejarlas tal cual.
Espero que os guste....SALU2!!!!



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España

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