Receta de Mermelada de uchuva

Valoración1 Likes4.3 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Latina

Ingredientes

5
  • 800 Gramos de Uchuva
  • 200 Gramos de Panela
  • 2 Limones
  • 1 Taza pequeña de Agua
  • 2 Pizcas de Canela(opcional)

Elaboración

Se lavan muy bien las uchuvas, se cocinan en agua con panela (papelon) le agregamos el jugo de limón, dejamos cocinar por 45 min a fuego medio bajo, hasta reducir, apagamos, dejamos reposar y llevamos a procesador o licuadora y LISTO!!


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Observaciones

Un delicioso acompañante de carnes, de panes, pancakes o sola.



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