Receta de Magdalenas rellenas de chocolate

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Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 75 Gramos de Cacao en polvo
  • 1 Huevo
  • 100 Mililitros de Leche
  • 125 Gramos de Harina de reposteria
  • 8 Gramos de Levadura en polvo
  • 1 Chocolate para el relleno
  • 50 Gramos de Azucar
  • 8 Moldes para magdalenas

Elaboración

Precalentamos el horno a 180 grados. En un bol apto para batidora introducimos los siguientes ingredientes, la harina, el cacao en polvo, el azucar, la levadura en polvo, el huevo y la leche. Batimos bien hasta que nos quede una mezcla homogenea. A continuacion vamos rellenando los moldes con 1/4 de la mezcla, para poder añadir el sirope de chocolate. Nos quedara como en la foto, luego rellenamos los moldes un poco mas pero que no supere 3/4 del molde. Dejaremos las magdalenas en el horno durante 20/25 min, para saber si estan hechas pinchar con un cuchillo por uno de los bordes, si sale limpio estan listas.


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Observaciones

Esta vez rellene las magdalenas de sirope de chocolate, tambien puedes añadirle nutella, nocilla o una onza de chocolate en cada una, lo dejo al gusto de cada uno.



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