Receta de Flan de huevo

Valoración35 Likes4.6 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 6 huevos
  • 3 Vasos de leche
  • caramelo
  • Azúcar

Elaboración

Echar 4 huevos enteros, dos yemas y 6 o 9 cucharadas grandes de azúcar (depende el gusto) en un bol.

Una vez mezclado los huevos y la azúcar se añade 3 vasos de leche y se mezcla todo.

Añadir caramelo a la flanera antes de echar la mezcla como muestra la foto.

Poner en una olla al baño maria. 40 minutos sines una express y 1 hora sines una normal. Para comprobar que esta hecho se pincha con una varilla, y si sale limpia significa que esta hecho.


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Tiene 7 recetas y 17 seguidores


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  • Imagen de perfil de @FranGallego
    Por @FranGallego|hace 2 años

    Ha salido genial y es una receta super facil. El flan de huevo es mi debilidad entre los postres caseros y hacia tiempo que no lo preparaba. Mil gracias!!!

  • Imagen de perfil de @ajg1986
    Por @ajg1986|hace 2 años

    que cutre... ya que te vas a currar un flan haz caramelo de verdad y no de bote, q es solo echar dos cuccharadas de azucar y calentarlo, nada mas .. y las medidas son 4 huevos, 4 vasos de leche y 4 cucharadas de azucar ...


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