Foto de Ensalada de palitos de mar con mango

Receta de Ensalada de palitos de mar con mango

Name: Receta de Ensalada de palitos de mar con mango
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 8 Palitos Cangrejo; 1 Mango; 1 Manzana Verde; 1 Cebolleta; Cilantro; Escarola; Rúcula; Canonigos; Sal; Pimienta; Zumo de Lima; Aceite de Oliva

185 kcal en 100gr

2€ por persona

Valoración48 Likes4.5 / 5

España

Ingredientes

8 Palitos Cangrejo
1 Mango
1 Manzana Verde
1 Cebolleta
Cilantro
Escarola
Rúcula
Canonigos
Sal
Pimienta
Zumo de Lima
Aceite de Oliva

Elaboración

Cortar los palitos de Cangrejo en trozos no muy pequeños,pelar el Mango y trocear en láminas,cortar también en láminas la manzana y cortar la cebolleta en juliana.
Picar el Cilantro,y en un bol añadir todos los ingredientes.
Mezclar la sal ,pimienta,aceite y el zumo de lima para aderezar la ensalada.
Buen Provecho.