Receta de Bizcochofit

Valoración16 Likes4.6 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 80 Gramos de HARINA DE AVENA NEUTRA O SABORIZADA
  • 200 Gramos de Clara de huevo
  • 1 Cucharada de Edulcorante líquido
  • 1 Cucharadita de Levadura
  • 20 Gramos de Sirope de Chocolate

Elaboración

Poner a calentar el horno a 180°
MONTAR las claras al punto de nieve, añadirles Edulcorante líquido al gusto, añadir a la harina de avena una cucharadita de levadura, y mezclarla con las claras con movimientos suaves, yo siempre uso Harinas de Avena con sabores por ejemplo, pero la harina de avena neutra tambien vale. Cuando esté todo bien integrado ponemos la mezcla en un molde y lo llevamos al horno a 180° durante 20 minutos.

Para decorar nuestro bizcochofit podemos usar toppings como Queso Fresco Batido, Sirope de Chocolate, Caramelo. O ponerle frutas también.


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Observaciones

Es un Bizcocho Sano y Proteico, perfecto para deportistas o gente a la que le gustaría otra forma de añadir avena a su dieta.



Más información del autor

España

Tiene 4 recetas y 10 seguidores


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  • Imagen de perfil de @juancar
    Por @juancar|hace 4 años

    la harina de avena donde la compras? porque ayer en el mercadona no la encontré


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